Beschreibung
FINESSE #5
Alexander Klein Seit mehr als einem Jahr beeinflusst der Küchendirektor die kulinarische Linie im Fährhaus Sylt
Kochen mit King Mit Johannes gibt es immer viel zu lachen. Für die aktuelle Ausgabe haben die beiden herrliche Seezunge mit zartem Sommergemüse zubereitet.
SYLTER Landschlachterei Die Familie Andersen mit ihrer „Sylter Landschlachterei“ gehört zu den letzten Betrieben, die auf Sylt Landwirtschaft betreiben. Die Brüder Theide und Bleicke führen mittlerweile den kleinen Familienbetrieb – und alle packen mit an.
Sturmhaube Tolles Konzept direkt am Kampener Strand mit kreativer Küche und eigenem Bier.
Strandhafer Panna Cotta mit Rhabarbereis und Kerbelöl
Schröders Halber Hummer mit Buttermilch-Vinaigrette
Café Paris Ein bisschen Pariser Feeling mitten in der Westerländer Friedrichstraße.
Manufakturen / Sylter Werkstätten / Sylter Eismanufaktur
Schnack beim Frühstück SONJA RECKERT. HOTEL ATLANTIC.
Landhaus Stricker Die Suite Royal im Landhaus Stricker ist fertig – ein Blick hinter die Kulissen.
Hotel Strand Direkt am Wattenmeer gelegen ist das Hotel Strand ein liebevolles Kleinod in List.
Fitschen am Dorfteich Das Fitschen am Dorfteich ist ein Familienhotel, in dem alle mit anpacken.
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